Fra jord til bord

4 innlegg

Vi350 Fra jord til bord: Kokkelering på prestegården

Vi350
Vi350
Vi350 Fra jord til bord: Kokkelering på prestegården
/

Programleder Trond Aarstad jr. får en omvisning i Tanum Prestegård. av sorenskriver Jørn Holme, og vi blir også bedre kjent med Hanna Winsnes, kjent for «Lærebog i de forskjellige Grene af Husholdningen».

Vi350 Fra jord til bord: Tilbake til matframtiden

Vi350
Vi350
Vi350 Fra jord til bord: Tilbake til matframtiden
/

Trond Aarstad jr har snakket med Camilla Anvik som er en av Åkerkvinnene og dyrker grønnsaker uten bruk av kjemiske midler, og Tone Brandsæter som driver cafeen Hungry Heart og lager, selger og serverer kortreist og økologisk mat.

Vi350 Fra jord til bord: To familiebedrifter

Vi350
Vi350
Vi350 Fra jord til bord: To familiebedrifter
/

Tidligere var det mange familiebedrifter i Larvik, men de blir stadig færre. Trond Aarstad Jr har møtt to søskenpar henholdsvis fra Abrahamsen Kjøttforretning og fra Juno Larvik.